【ビオチン】
キーワード：ビオチンは、ブドウ糖のリサイクル、脂肪酸の合成、アミノ酸の代謝に関わる
カルボキシラーゼと呼ばれる酵素の機能を補助する補酵素として働きます。
【ビオチン】
DNAの成分である核酸の生成に
関わる酵素の補酵素としても働き
細胞の合成を促進させますが、
大量に摂取すると、脱毛や皮膚炎と
いった症状が出る場合がありますので
注意が必要ですね
解説：DNAの成分である核酸の生成に
関わる酵素の補酵素としても働き、細胞の合成を促進させます。
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2011年03月13日 コメント&トラックバック(0) | トラックバックURL |
カテゴリ: 栄養豆知識
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